设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cocktail chaï vanille
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 verres
食材
Le sirop chaï vanille
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d'eau400 g
-
de thé noir en feuilles50 g
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bâtons de cannelle coupés en deux2
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anis étoilés2
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clous de girofle12
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de graines de fenouil1 c. à soupe
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de capsules de cardamome1 c. à soupe
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gousses de vanille égrainées2
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de sucre en poudre200 g
Le cocktail chaï à la vanille
-
blanc d'œuf1
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de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
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de glaçons250 g
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de bière au gingembre sans alcool500 g
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de sel1 pincée
-
noix de muscade fraîchement râpée pour le service
-
anis étoilé pour le service4
难易度
初级
营养价值 每 1 verre
钠
89.5 mg
蛋白质
2.1 g
热量
1568.6 kJ /
374.9 kcal
脂肪
10.3 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
68.5 g
