设备与配件
Torta cioccolato e arancia al Varoma
准备工作 15 分钟
总数 2小时
12 fette
食材
-
arance, preferibilmente biologiche2
-
di zucchero200 - 250 g
-
di burro a pezzi + q.b.170 g
-
uova4
-
di farina tipo 00200 g
-
di cacao amaro in polvere50 g
-
di lievito in polvere per dolci16 g
-
di sale1 pizzico
-
di acqua1000 g
-
di cioccolato a pezzi (1 cm)100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
402.4 mg
蛋白质
6 g
热量
1490.5 kJ /
356.3 kcal
脂肪
19.9 g
膳食纤维
2.6 g
饱和脂肪
11.3 g
碳水化合物
40.6 g
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