设备与配件
Crostata alle albicocche
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 fette
食材
Pasta frolla
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)5 g
-
di zucchero di canna100 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di fecola di patate150 g
-
di burro freddo, a tocchetti120 g
-
tuorlo1
-
uovo1
-
stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di confettura di albicocche150 g
-
di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà500 g
-
di zucchero di canna30 g
-
gelato alla crema a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
89.9 mg
蛋白质
3.1 g
热量
1272.1 kJ /
304 kcal
脂肪
11.1 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
51.1 g
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