Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

4.7 28 評分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porce

食材

  • quinoy
    180 gramů
  • olivového oleje
    45 gramů
  • zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • vody
    700 gramů
  • červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
    1
  • oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
    1
  • konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
    420 gramů
  • sterilované kukuřice (váha po scezení)
    200 gramů
  • jarní cibulky na plátky (2 mm)
    4
  • avokáda na kostky (1 cm)
    ½
  • jablečného octa
    30 gramů
  • medu
    20 gramů
  • limetkové šťávy
    30 gramů
  • čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
    10 gramů
  • čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
    1
  • čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
    1
  • anglické hořčice
    ½ čajové lžičky
  • stroužek česneku
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 13.8 g
热量 1571 kJ / 374 kcal
脂肪 12.5 g
碳水化合物 43.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有