
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ganache
- 60 g semisweet chocolate
- 60 g heavy cream 30%-40% M.F.
Cake
- non-stick spray oil
- 170 g sugar
- 100 g vegetable oil
- 85 g plain Greek yoghurt
- 1 egg, large
- 1 egg yolk, from a large egg
- ¾ tsp vanilla extract, natural
- 85 g all-purpose flour
- 45 g unsweetened cocoa powder
- ¾ tsp instant espresso powder
- ½ tsp baking soda
- ¼ tsp salt
- 400 g water
- fresh raspberries, to garnish
-
icing sugar, to serve
或 whipped cream, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1813.8 kJ / 433.5 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 51.4 g
- 脂肪
- 25.7 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 234.1 mg