设备与配件
Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®
准备工作 1小时
总数 25 分钟
8 pezzi
食材
Impasto
-
175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
-
80 g di burro a pezzi (2 cm)
-
¾ di cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
Verdure
-
150 g di zucchine spuntate
-
150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
-
100 g di cipolle tagliate a metà
-
100 g di carote pelate
Ripieno
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
125 g di panna
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
399 mg
蛋白质
9 g
热量
1195 kJ /
286 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
18 g
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