Potato and Rosemary Flatbread

Potato and Rosemary Flatbread

4.6 7 評分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 portions

食材

  • waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royal), whole or cut in wedges that fit in feeder
    200 g
  • water plus extra to cover sliced potatoes
    200 g
  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary leaves
    1 Tbsp
  • olive oil
    50 g
  • plain flour plus extra for dusting
    350 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coarse salt flakes to taste
    ½ - 1 tsp

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

776 mg
蛋白质 15 g
热量 2273 kJ / 543 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 3.6 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 76 g

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