Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4.6 9 評分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 45 分钟

6 portions

食材

sugar plus extra to sprinkle
1 ½ oz
egg yolks, from large eggs
6
heavy whipping cream
14 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
water
14 oz

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 58.9 mg

蛋白质 3.5 g

热量 1259.5 kJ / 301 kcal

脂肪 28.1 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 16.5 g

碳水化合物 9.5 g

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美国

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