
设备与配件
Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 fette
食材
Crema alla frutta secca
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limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)1
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arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)1
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di nocciole sgusciate25 g
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di mandorle pelate25 g
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di pinoli25 g
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di zucchero120 g
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di amido di mais (maizena)60 - 80 g
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di latte senza lattosio500 g
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uovo1
Pasta frolla senza glutine
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di riso200 g
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di amido di mais (maizena)150 g
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di zucchero80 g
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di burro vegetale, senza lattosio100 g
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tuorlo1
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uovo1
Terminare la preparazione
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di nocciole sgusciate25 g
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di mandorle pelate25 g
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di pinoli25 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
153.6 mg
蛋白质
10.2 g
热量
2171.4 kJ /
519 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
72.2 g