Cupcake al cioccolato (senza glutine)

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

4.2 9 評分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 pezzi

食材

Cupcake senza glutine
  • di mandorle pelate
    150 g
  • zucchero
    80 g
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
  • di cacao in polvere
    2 cucchiai
  • uova
    3
  • di latte
    50 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di olio di semi di mais
    50 g
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
Crema al burro
  • di burro freddo, a tocchetti
    200 g
  • albumi (di uova medie)
    2
  • zucchero
    50 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di confettura di fragole a temperatura ambiente (vedere varianti)
    60 g

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

155.9 mg
蛋白质 5.5 g
热量 1429.6 kJ / 341.7 kcal
脂肪 25.8 g
膳食纤维 1.9 g
饱和脂肪 9.9 g
碳水化合物 24.9 g

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