Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

3.5 15 評分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

6 pezzi

食材

di acqua
1385 g
di latte intero + 1 cucchiaio
135 g
di zucchero
15 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
8 g
di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
300 g
di burro morbido, a tocchetti
40 g
di sale
7 g
olio extravergine di oliva q.b.
di succo di limone
30 g
tuorlo
1
di latte
1 cucchiaio
di semi di sesamo
1 cucchiaio

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 470.4 mg

蛋白质 4.7 g

热量 1155.5 kJ / 276.2 kcal

脂肪 7.6 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 47 g

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意大利

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