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Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten
4.5 4 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fatias
马上体验

食材

Massa
  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    50 g
  • manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
    75 g
  • farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • amido de milho
    50 g
  • água fria
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio
  • bacon cortado em cubos
    150 g
  • ovos
    4
  • leite
    50 g
  • natas, min. 30% de gordura
    100 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de

难易度

中级

营养价值 每 1 fatia

钠 575.7 mg
蛋白质 9.5 g
热量 1320.2 kJ / 315.5 kcal
脂肪 24.8 g
膳食纤维 1.6 g
饱和脂肪 12.3 g
碳水化合物 14.7 g

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葡萄牙

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