设备与配件
英式司康配凝脂奶油及果酱
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
9 个
食材
凝脂奶油及果酱
-
稀奶油250 克
-
树莓500 克
-
柠檬汁20 克
-
糖250 克
司康
-
低筋面粉420 克
-
泡打粉10 克
-
盐1 小撮
-
细砂糖100 克
-
无盐黄油 切小块,冷藏的110 克
-
牛奶 冷藏的170 克
-
蛋 冷藏的1 颗
-
低筋面粉 撒粉用
-
蛋黄 打散1 颗
难易度
中级
营养价值 每 1 个
钠
118.1 mg
蛋白质
6.6 g
热量
2344.6 kJ /
560.9 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
4.5 g
饱和脂肪
11.1 g
碳水化合物
84.4 g