
设备与配件
Crema di whisky
准备工作 10 分钟
总数 2小时
20 porzioni
食材
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di cioccolato fondente20 g
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di cioccolato bianco a pezzi piccoli60 g
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tuorli3
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di zucchero300 g
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
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di latte intero350 g
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stecca di vaniglia i semini estratti1
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di caffè solubile1 cucchiaino
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di alcol per liquori a 95°125 g
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di Whisky50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
15.4 mg
蛋白质
1.5 g
热量
531.5 kJ /
127.1 kcal
脂肪
4.9 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
19 g