设备与配件
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porții
食材
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Rubarbă și zmeură gătite
-
rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
zmeură congelată100 g
-
zahăr extrafin140 g
-
portocală doar zeama1
-
zeamă de lămâie20 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase1
Budincă de pâine și unt
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)12 felii
-
portocală doar coaja, fără pielițe albe1
-
zahăr pudră plus pentru presărare30 g
-
rubarbă feliată subțire (½ cm)50 g
-
ouă4
-
lapte integral160 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime220 g
-
brandy50 g
-
zahăr extrafin50 g
-
zahăr brut de trestie pentru presărare
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
339.6 mg
蛋白质
24.4 g
热量
3272.8 kJ /
779.2 kcal
脂肪
34.1 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
20.1 g
碳水化合物
94.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Negresă
50 分钟
Prăjitură cu mere
1小时
Tort crumble cu mere
1小时 10 分钟
Prăjitură cu ciocolată
45 分钟
Biscuiți cu unt
50 分钟
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1小时
Pandișpan
1小时 50 分钟
Cheesecake (copt)
7小时 20 分钟
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Bomboane din negresă raw
30 分钟
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2小时 50 分钟
Chec cu portocală
1小时