设备与配件
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 doses
食材
Molho
-
azeite150 g
-
vinagre60 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
mostarda de Dijon1 c. chá de
-
10 g melxarope de ácer15 g
-
manjericão, seco2 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
Carpaccio de beterraba
-
beterraba crua cortada em metades800 g
-
água1100 g
-
azeite1 c. chá de
-
rúcula50 - 80 g
-
queijo burrata cortado em pedaços230 g
-
romã (可选的)2 c. sopa de
-
noz pecan (可选的) cortada em pedaços2 c. sopa de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
419.1 mg
蛋白质
8.3 g
热量
1296 kJ /
309 kcal
脂肪
25.9 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
12.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Cogumelos salteados
20 分钟
Gambas salteadas
20 分钟
Cogumelos à bulhão pato
20 分钟
Bolo do caco
1小时 50 分钟
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 分钟
Queijo com doce de pimentos
1小时
Patê de sardinha
5 分钟
Salada de bulgur, feijão e atum
45 分钟
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30 分钟
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10 分钟
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 分钟
Cogumelos recheados
35 分钟