Sbriciolata con crema di pistacchi

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.6 81 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 fette

食材

Crema di pistacchi

di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
100 g
di sale
1 pizzico
di olio neutro di vinaccioli
62 g
62 g di olio di semi di girasole, di vinaccioli
di cioccolato bianco
160 g

Pasta frolla

di farina tipo 00
350 g
di zucchero
150 g
di burro freddo, a tocchetti
150 g
uovo
1
tuorlo
1
stecca di vaniglia i semini
½
di sale
1 pizzico
di lievito in polvere per dolci
5 g
zucchero a velo a piacere

难易度

初级

营养价值每 12 fette

钠 1847.3 mg

蛋白质 79.5 g

热量 21119 kJ / 5048 kcal

脂肪 304.3 g

膳食纤维 18.3 g

饱和脂肪 111.4 g

碳水化合物 530.5 g

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