Gâteau végan à l'orange et à la coco

Gâteau végan à l'orange et à la coco

2.3 3 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

12 parts

食材

Le sponge cake

de farine de blé et un peu pour le moule
675 g
de sucre en poudre
450 g
de sucre vanillé maison
3 c. à soupe
de levure chimique
3 c. à café
de bicarbonate de sodium
1 ½ c. à café
de zeste d'orange râpé
2 c. à café
d'huile de tournesol
150 g
d'eau gazeuse
600 g
de jus d'orange
150 g

La crème à l'orange

de jus d'orange
160 g
de fécule de maïs
50 g
de lait de coco
400 g
bâton de cannelle
1
de zeste d'orange en larges bandes
5 g
de sucre en poudre
60 g

Le glaçage

de margarine végétalienne coupée en morceaux et un peu pour le moule
210 g
de sucre glace maison
250 g
d'extrait naturel de vanille
3 c. à soupe
de sel
1 pincée

Le montage

oranges coupées en fines tranches
2
de noix de coco râpée
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 408.4 mg

蛋白质 8 g

热量 3629 kJ / 867.4 kcal

脂肪 37.1 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 14.9 g

碳水化合物 122.7 g

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