Pommes sur sablés à la réglisse

Pommes sur sablés à la réglisse

4.0 2 評分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 40 分钟

8 portions

食材

La compote à la réglisse

de bonbons à la réglisse type Stoptou (10 env.)
30 g
de pommes coupées en huit (3 pommes env.)
400 g
de sucre en poudre
60 g
d'eau (dont 5 g froids)
15 g
d'agar-agar
1 sachet

Les sablés à la réglisse

de bonbons à la réglisse type Stoptou (3 env.)
10 g
de farine de blé
65 g
de sucre en poudre
20 g
de levure chimique (¼ de sachet)
½ c. à café
de beurre demi-sel coupé en morceaux
40 g
jaune d'œuf
1

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 96 mg

蛋白质 1.6 g

热量 654.6 kJ / 156 kcal

脂肪 5.4 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 25.3 g

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