
设备与配件
Laugenknödel mit Käsekern
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 Stück
食材
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Laugenbrötchen vom Vortag, in Scheiben (1 cm)220 g
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Zwiebel halbiert1
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Schnittlauch in feinen Röllchen5 Stängel
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Bergkäse in 6 Würfeln (à ca. 15 g)90 g
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Milch150 g
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Eier2
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat2 Prisen
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Wasser500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portionen
蛋白质
10 g
热量
1028 kJ /
246 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
25 g