Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

5.0 16 評分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 kusů

食材

Lemon curd
  • citróny nejlépe bio
    2
  • vejce
    3
  • krupicového cukru
    160 gramů
  • másla na kousky
    80 gramů
Jogurtová ganache
  • bílé čokolády na kousky
    120 gramů
  • bílého jogurtu
    100 gramů
    100 gramů řeckého jogurtu
  • sušeného mléka
    10 gramů
Makronky
  • loupaných mandlí (viz Tip)
    110 gramů
  • moučkového cukru
    110 gramů
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • bílků (viz Tip)
    100 gramů
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)
    ½ čajové lžičky

难易度

高级


营养价值 每 1 kus

15 mg
蛋白质 2 g
热量 389 kJ / 93 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有