设备与配件
Růžové makronky s jahodovou ganache
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 kusů
食材
Jahodová ganache
-
bílé čokolády na kousky120 gramů
-
jahod60 gramů
-
citrónové šťávy5 gramů
-
krupicového cukru10 gramů
Růžové makronky
-
loupaných mandlí (viz Tip)110 gramů
-
moučkového cukru110 gramů
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
bílků (viz Tip)100 gramů
-
krupicového cukru100 gramů
-
potravinářského barviva růžového1 - 2 špičky nože
难易度
高级
营养价值 每 1 kus
钠
9 mg
蛋白质
1.3 g
热量
313 kJ /
75 kcal
脂肪
3.2 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
10 g