设备与配件
酸辣手撕鸡
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份
食材
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鸡胸肉 建议选鸡大胸(约2块)400 克
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料酒5 克
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水 (大约),确保袋子被水完全覆盖1300 克
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蒜头3 瓣
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新鲜小米椒1 支
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油10 克
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生抽20 克
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蚝油10 克
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柠檬 (可选的) 挤汁(约30克)1 个
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黄瓜 切丝100 克
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葱 切葱花1 支
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香菜 切小段50 克
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白芝麻 熟的5 克
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柠檬 (可选的) 切片,装饰用
难易度
中级
营养价值 每 4 人份
钠
1893.7 mg
蛋白质
103.6 g
热量
2842 kJ /
680 kcal
脂肪
20.1 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
8.1 g
碳水化合物
21.1 g
还收录在
爱上TM6的烹饪模式
23 道食谱
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