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Pane rustico

Pane rustico
4.0 1 評分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
35 fette
马上体验

食材

  • di semi di frumento
    600 g
  • di acqua
    400 g
  • di lievito di birra fresco
    30 g
    3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (12 g)
  • di latticello
    120 g
  • farina per pane + q.b.
    150 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di aceto balsamico
    1 cucchiaio
  • di malto in polvere (可选的)
    1 cucchiaino

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 3 g
热量 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 14 g

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瑞士

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