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Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati
4.6 18 評分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
    1
  • di farina
    50 g
  • di burro
    40 g
  • di latte
    500 g
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco, in polvere + q.b.
    2 pizzichi
  • di noce moscata grattugiata (可选的)
    1 - 2 pizzichi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 17 g
热量 1273 kJ / 305 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 5.1 g
碳水化合物 14 g

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瑞士

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