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Insalata di riso

Insalata di riso
4.4 5 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • uova
    2
  • di zucchine a cubetti
    280 g
  • di carote a cubetti
    120 g
  • di piselli surgelati
    100 g
  • di acqua
    1200 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di riso Parboiled (circa 15 minuti di cottura)
    250 g
  • di tonno in scatola, sott'olio scolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
    200 g
  • di olive denocciolate, intere o a pezzi
    100 g
  • di cetriolini sott'aceto a fettine
    15 - 20 g
  • di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di aceto
    1 - 2 cucchiai
    1 - 2 cucchiaio di succo di limone
  • pomodorini ciliegia in quarti
    7

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 21 g
热量 2027 kJ / 485 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 5.95 g
碳水化合物 59 g

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