设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Semifreddo al cioccolato/caffé
准备工作 10 分钟
总数 6小时 25 分钟
8 porzioni
食材
Base semifreddo
-
di zucchero140 g
-
di acqua40 g
-
di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)70 g
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½ cucchiaino estratto di vaniglia naturalezucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaino
Base al cioccolato (o caffé)
-
di acqua70 g
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di zucchero60 g
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35 g di caffè istantaneodi cacao amaro in polvere50 g
Preparare il semifreddo
-
di panna (30-40% di grassi)500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4.5 g
热量
1648 kJ /
394 kcal
脂肪
28.1 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
32.7 g
