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Vacherin express

Vacherin express
4.5 15 評分
准备工作 15 分钟
总数 12小时 15 分钟
8 portions
马上体验

食材

La veille
  • 240 g de sucre en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 250 g de mascarpone
  • 500 g de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")
  • 2 blancs d'œufs
  • 16 petites meringues (dont 8 émiettées)
  • 500 g d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")
Le jour même
  • amandes effilées et grillées pour la finition
  • coulis de fruits pour la finition

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 57.4 mg
蛋白质 5.5 g
热量 2248.5 kJ / 534.8 kcal
脂肪 23.4 g
膳食纤维 2.9 g
饱和脂肪 15.4 g
碳水化合物 73.6 g

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