Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

4.4 8 評分

准备工作 30 分钟

总数 6小时

10 raciones

食材

Pavlova

de azúcar
250 g
de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
200 g
de vinagre
1 cucharadita
de vainilla líquida
1 cucharadita
de maicena
10 g

Coulís de frambuesa

de frambuesas frescas
200 g
200 g de frambuesas congeladas
de azúcar
100 g
de zumo de limón
20 g

Nata montada y montaje

de nata (35% de grasa)
500 g
de granos de granada
2 - 3 cucharadas
higos frescos (可选的) en mitades
2 - 4
hojas de menta fresca
5 - 6

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 53 mg

蛋白质 3.6 g

热量 1408 kJ / 336 kcal

脂肪 18.8 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 40.4 g

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