搜索
Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)
2.7 3 評分
准备工作 10 分钟
总数 5小时 15 分钟
1 Total recipe
马上体验

食材

  • cashews
    255 g
  • water to soak
  • butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
    450 g
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • fresh tomato salsa to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh coriander chopped, to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 Total recipe

钠 2106.5 mg
蛋白质 77.9 g
热量 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
脂肪 283.9 g
膳食纤维 29.5 g
饱和脂肪 46.4 g
碳水化合物 121.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(515)

5 分钟

Tuna dip

Tuna dip

4.9(314)

15 分钟

Tomato ketchup

Tomato ketchup

4.8(294)

1小时 25 分钟

Tomato pasta sauce

Tomato pasta sauce

4.8(272)

40 分钟

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

4.8(263)

10 分钟

Basil pesto

Basil pesto

4.8(239)

10 分钟

Tzatziki

Tzatziki

4.8(213)

15 分钟

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

4.8(152)

25 分钟

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

4.8(141)

35 分钟

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

4.9(138)

5 分钟

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

4.8(125)

10 分钟

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9(103)

40 分钟

 显示所有