Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

25 unidades

食材

Extrato de café e caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
café expresso quente
60 g
vinagre
1 c. sopa de

Recheio

leite gordo
750 g
gemas de ovo
6
amido de milho
25 g
farinha
25 g

Éclaires

água
100 g
leite
100 g
manteiga em pedaços
100 g
sal
1 pitada de
farinha
100 g
ovos batidos
4

Cobertura

chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
50 g

难易度

高级

营养价值每 1 unidade

钠 42.7 mg

蛋白质 3.6 g

热量 787.9 kJ / 188.3 kcal

脂肪 9.3 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 23.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

À volta da mesa na Páscoa 12 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 分钟

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

50 分钟

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1小时 40 分钟

Biscoitos da Olinda

Biscoitos da Olinda

35 分钟

Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

50 分钟

Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso

50 分钟

Torta de laranja

Torta de laranja

30 分钟

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

45 分钟

Chiffon de laranja

Chiffon de laranja

1小时 30 分钟

Pão de banana

Pão de banana

1小时 20 分钟

Pão de banana vegan

Pão de banana vegan

1小时

Quadrados de chocolate

Quadrados de chocolate

30 分钟

显示所有