Dizé milé (beignets guyanais)

Dizé milé (beignets guyanais)

4.8 17 評分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

16 pièces

食材

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
10 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre

La pâte

65 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
200 g d'eau
25 g de beurre
½ c. à café de sel
350 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
300 g d'huile végétale
sucre glace maison pour la finition

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 119.7 mg

蛋白质 3.3 g

热量 1195.1 kJ / 287.6 kcal

脂肪 21.5 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 19.7 g

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