设备与配件
黑豆布朗尼
准备工作 15 分钟
总数 25小时 20 分钟
16 人份
食材
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干燥黑豆 见要诀170 克
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过滤水 ,浸泡用
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水600 克
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黄油 ,涂抹模具用适量
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黑巧克力,70%可可含量100 克
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黄油60 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)3 个
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无糖可可粉30 克
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白砂糖40 克
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泡打粉1 茶匙
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核桃仁碎 可省略50 克
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巧克力豆 耐烘焙的
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
44.1 mg
蛋白质
2.9 g
热量
533.1 kJ /
127.4 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
1.9 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
10.3 g
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