Manakish (pan zaatar)

Manakish (pan zaatar)

4.0 1 評分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

8 piezas

食材

Za'atar

de tomillo seco
5 g
de mejorana (可选的)
5 g
de semillas de cilantro
5 g
de orégano seco
5 g
de hierbas de olor secas
5 g
de zumaque
5 g
de semillas de comino
5 g
de sal
5 g
de ajonjolí tostado
1 cda

Manakish

de harina de trigo
300 g
de agua
190 g
de levadura seca
½ cdita
de azúcar
½ cdita
de aceite de oliva
15 g
de sal
1 cdita
aceite de oliva para rociar
de queso panela en rebanadas
50 - 60 g
de aceitunas negras deshuesadas
40 g
jitomates cherry en rebanadas
6 - 8
de hojuelas de sal
2 - 3 pizcas

难易度

初级

营养价值每 1 pieza

钠 660.6 mg

蛋白质 6.3 g

热量 819.1 kJ / 195.8 kcal

脂肪 5.5 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 31.1 g

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