难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 糖
- 6 颗 蛋黄
- 400 克 全脂牛奶
- 375 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 300 克 新鲜山羊乳酪 ，切块
- 3 - 4 小撮 盐
- 170 克 全麦高筋粉
- 50 克 橄榄油
- 1 汤匙 芝麻
- 10 克 意大利黑醋
- ¼ 茶匙 盐
- 250 克 熟甜菜根 ，切块
- 120 克 水
- 30 克 鲜榨柠檬汁
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2284.5 kJ / 546 kcal
- 蛋白质
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 41.2 g
- 脂肪
- 36.8 g
- 饱和脂肪
- 19.2 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 390.7 mg
