Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

無評分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 35 分钟

6 parts

食材

Pizza multigrains

d'eau
465 g
de levure fraîche
5 g
de sucre brun
1 c. à café
de sel et plus pour assaisonner
1 c. à café
de farine de blé aux céréales
350 g
d'huile d'olive extra vierge et plus pour graisser et assaisonner
1 c. à soupe
de jus de citron
20 g
de passata
200 g
de l'origan déshydraté pour assaisonner
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
de brie en tranches
250 g
de jambon de Serrano en tranches
80 g
de confiture de figues
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 636.7 mg

蛋白质 19.3 g

热量 1831.2 kJ / 437.7 kcal

脂肪 15.7 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 54.3 g

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