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Confettura di mele

Confettura di mele
2.7 9 評分
准备工作 25 分钟
总数 4小时
4 vasetti
马上体验

食材

  • di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
    1100 g
  • limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
    1
  • di acqua
    400 g
  • di zucchero gelificante 2:1
    250 g
  • stecca di cannella
    ½
  • bacche di anice stellato
    2
  • di acquavite di mele (可选的)
    30 g
  • di olio neutro (olio di girasole o di cocco)
    1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值 每 1 vasetto

钠 8 mg
蛋白质 1 g
热量 1701.8 kJ / 406.8 kcal
脂肪 0.5 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 102 g

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