跳至内容 搜索
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
5.0 1 評分
准备工作 5 分钟
总数 14小时 15 分钟
6 porcí
马上体验

食材

  • 180 gramů krupicového cukru
  • 4 žloutky
  • 150 gramů gorgonzoly na kousky
  • 420 gramů plnotučného mléka
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 2 - 3 špetky soli
  • 20 gramů másla
  • 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
  • 20 - 30 gramů brandy
  • 2 - 3 špetky mletého kardamomu
  • 2 - 3 špetky mletého nového koření (可选的)
  • vlašské ořechy (可选的) nasekané

难易度

初级

营养价值 每 1 porci

钠 383.8 mg
蛋白质 10 g
热量 1949.7 kJ / 466 kcal
脂肪 27.6 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 16.6 g
碳水化合物 45.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Zahušťování na TM6 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

4.9(455)

20 分钟

Perníčky

4.8(404)

1小时 45 分钟

Linecké cukroví

4.8(360)

2小时 40 分钟

Jahodová zmrzlina

4.9(359)

10 分钟

Tiramisu

4.8(336)

5小时 20 分钟

Ovocná zmrzlina

4.9(293)

5 分钟

Tvarohový krém - Termix

4.9(224)

1小时 10 分钟

Panna cotta

4.8(193)

6小时 15 分钟

Maková bábovka

4.9(182)

1小时

Vanilkový puding

4.9(174)

10 分钟

Mini cheesecaky ve skleničce

4.8(167)

4小时

Trdelník

4.8(156)

1小时 15 分钟

 显示所有