设备与配件
Helado de chocolate picante con sirope de whisky
准备工作 5 分钟
总数 14小时 20 分钟
10 raciones
食材
Helado de chocolate
-
150 g de azúcar
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras1 guindilla roja seca
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
8 yemas de huevo
-
40 g de cacao puro en polvo
-
620 g de leche
-
¼ de cucharadita de sal
-
620 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Sirope de whisky
-
120 g de whisky bourbon
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
30 g de miel30 g de jarabe de arce (可选的)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de canela molida
-
½ cucharadita de extracto natural de vainilla
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
146.6 mg
蛋白质
6.7 g
热量
2027 kJ /
484 kcal
脂肪
32.7 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
19.3 g
碳水化合物
37.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Natillas
40 分钟
Tarta a los tres chocolates
4小时 40 分钟
Pastel rápido de queso al caramelo
4小时 20 分钟
Cheesecakes al vapor
4小时
Dulce de membrillo casero
7小时
Helado de chocolate
12小时
Helado de frutas ligero
5 分钟
Helado de cheesecake
4小时 25 分钟
Turrón de nata y nueces
24小时
Sorbete de café exprés
5 分钟
Turrón de chocolate y naranja
2小时 10 分钟
Helado de vainilla
12小时