
设备与配件
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
准备工作 40 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 pezzi
食材
Impasto
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di acqua300 g
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di zucchero10 g
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di lievito di birra fresco20 g
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di farina tipo 00500 g
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di sale10 g
Bagno di bicarbonato
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di bicarbonato di sodio40 g
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sale grosso a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
395.4 mg
蛋白质
5.7 g
热量
716 kJ /
171.1 kcal
脂肪
0.4 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
38.7 g