Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

4.4 21 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

de sucre en morceaux
40 g
de chocolat noir détaillé en morceaux
125 g
de beurre
30 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
30 g
jaunes d'œufs
2
blancs d'œufs
4
sel
1 pincée
de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
150 g
kiwis (voir "Conseil(s)")
2

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 111.2 mg

蛋白质 6 g

热量 1062.5 kJ / 255 kcal

脂肪 16.8 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 19.3 g

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