Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

430 g

食材

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

难易度

初级

营养价值每 430 g

钠 7270.7 mg

蛋白质 13.2 g

热量 2878.7 kJ / 688 kcal

脂肪 15.7 g

膳食纤维 5.6 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 130.3 g

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