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Cornetti e carne macinata con composta di mele

Cornetti e carne macinata con composta di mele
5.0 1 評分
准备工作 35 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
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食材

Composta di mele
  • di mele a pezzi
    750 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    20 g
  • di zucchero
    50 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
Carne macinata e cornetti
  • di pasta secca, tipo pipe
    300 g
  • di formaggio Sbrinz a pezzi (1 cm)
    80 g
  • di cipolle tagliate a metà
    80 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio di semi di colza
    1 cucchiaio
  • di farina
    1 cucchiaio
  • di carne trita di manzo
    500 g
  • di acqua
    1250 g
  • di burro
    60 g
  • di concentrato di pomodoro
    4 cucchiai
  • cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
    1
  • di sale
    2 ¼ di cucchiaino
  • di pepe macinato a piacere
    ¼ di cucchiaino

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1398 mg
蛋白质 42 g
热量 3380 kJ / 807 kcal
脂肪 29 g
膳食纤维 8.4 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 91 g

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