设备与配件
Tarta de lima-limón y ciruelas
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 raciones
食材
Cobertura
-
500 - 600 g de ciruelas frescas
-
30 - 40 g de azúcar moreno
-
40 g de vino dulce40 g de vino de Oporto
Base
-
300 g de galletas (tipo digestive)
-
100 g de mantequilla en trozos
Lima-limón curd
-
160 g de azúcar
-
50 g zumo de limón
-
50 g de zumo de lima
-
80 g de mantequilla
-
2 huevos
-
8 - 10 hojas de menta fresca
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
526.9 mg
蛋白质
16.6 g
热量
2180 kJ /
521 kcal
脂肪
28.7 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
15.2 g
碳水化合物
48.8 g
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