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法式焗烤鳕鱼

法式焗烤鳕鱼
4.2 5 評分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 人份
马上体验

食材

面包屑
  • 干的隔夜面包 切小块
    50 克
鳕鱼
  • 面包 隔一天的
    100 克
  • 牛奶
    100 克
  • 橄榄油
    50 克
  • 洋葱 切块
    200 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 胡萝卜 切小块
    300 克
  • 盐渍鳕鱼，提前浸泡脱盐，切碎
    400 克
  • 盐
    1 小撮
  • 胡椒粉
    1 小撮
酱料
  • 牛奶
    300 克
  • 面粉
    60 克
  • 黄油
    30 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    1 小撮
  • 豆蔻粉
    1 小撮
  • 稀奶油
    200 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 19 g
热量 1761 kJ / 421 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 29 g

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