设备与配件
三文鱼配荷兰酱及芦笋香米饭
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
荷兰酱
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水15 克
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柠檬汁30 克
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黄油 切块225 克
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蛋黄 (大号鸡蛋)4 颗
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盐 依个人口味调整½ 茶匙
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黑胡椒粉 ,依个人口味调整1 小撮
三文鱼,芦笋和米饭
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30 克 欧芹叶新鲜香菜叶30 克
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柠檬 自取黄色部分的皮1 颗
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泰国香米285 克
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水1000 克
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洋葱 粉1 茶匙
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香蒜粉½ 茶匙
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盐 依个人口味调整½ 茶匙
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340 克 西兰花, 切小朵芦笋340 克
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新鲜三文鱼鱼排 不带皮的(约3厘米厚)450 克
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黑胡椒粉 依个人口味调整
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柠檬汁1 汤匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
672 mg
蛋白质
33 g
热量
3778 kJ /
903 kcal
脂肪
58 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
32 g
碳水化合物
62 g