设备与配件
Sponge cake aux framboises
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 parts
食材
Les gâteaux
-
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules170 g
-
de sucre en poudre170 g
-
œufs moyens (53-63 g)3
-
de farine avec poudre à lever incorporée170 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille (可选的)1 c. à café
La garniture
-
de confiture de fruits rouges (fraises, framboises, par ex.)100 g
-
200 g de crème liquide entière, très froidede crème double très froide200 g
-
de framboises fraîches150 g
-
de sucre glace pour la finition1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
4.1 g
热量
1683 kJ /
402 kcal
脂肪
25.5 g
碳水化合物
39 g
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