Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

4.2 13 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 porzioni

食材

Impasto
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di zucchero
    80 g
  • uovo
    1
  • di confettura al bergamotto
    30 g
    30 g di marmellata di limoni, al bergamotto
  • di burro morbido a pezzi
    100 g
  • tuorlo
    1
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
Ripieno
  • di ciliegie denocciolate
    100 g
  • di mirtilli freschi
    100 g
  • di zucchero
    70 g
  • di ricotta ben sgocciolata dal siero
    350 g
  • tuorlo
    1
  • di confettura di bergamotto
    30 g
    30 g di marmellata di limoni, di bergamotto

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

33.1 mg
蛋白质 7.7 g
热量 1364.3 kJ / 326.1 kcal
脂肪 15.6 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 7.5 g
碳水化合物 41.3 g

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