设备与配件
Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 porzioni
食材
Farina di riso
-
di riso150 g
Impasto
-
di Rum50 g
-
di mela sbucciata, pulita e a pezzi120 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
-
di burro morbido a pezzi150 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero di canna80 g
-
uova3
-
di farina tipo 0050 g
-
di lievito in polvere per dolci8 g
-
di frutti di bosco, misti, freschi150 g
-
di confettura di frutti rossi30 g
-
di acqua1 cucchiaio
Frutta brinata e termine della preparazione
-
albume1
-
di frutti di bosco, misti, freschi100 g
-
zucchero q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
109.1 mg
蛋白质
4.9 g
热量
1332.2 kJ /
318.4 kcal
脂肪
17.4 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
9.8 g
碳水化合物
34.7 g
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