Tarte salée au thon, œufs et câpres

Tarte salée au thon, œufs et câpres

無評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

8 parts

食材

Oeufs

œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
2
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Tarte

farine de blé pour le moule
du beurre pour graisser le moule
œuf, de taille moyenne (53-63 g)
1
de sel
1 c. à café
d'eau
2 c. à soupe

Garniture

de thon, en boîte égoutté
350 g
de vinaigre de vin blanc
2 c. à soupe
de jus de citron, fraîchement pressé
30 g
jaune d'œuf
1
d'huile d'olive
10 g
de sel
1 ½ c. à café
de poivre noir moulu
1 c. à café
filet d'anchois à l'huile égouttés
3 morceaux
de miel
10 g
de tomates cerise
100 g
de câpres, marinées égouttées
20 g
d'oignons rouges en rouelles (1 mm)
50 g
roquette
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 337.6 mg

蛋白质 15 g

热量 1332 kJ / 318.4 kcal

脂肪 16.9 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 26.9 g

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